sağlık

Sağlıksız olduğu düşünülüyordu: Mavi bölgede asırlık insanların favori içeceği olduğu ortaya çıktı

Dünyada asırlık insanların en fazla yaşadığı yerler olarak bilinen ve mavi bölge olarak anılan Japonya’da Okinawa, Kosta Rika’da Nicoya, İtalya’da Sardunya, Yunanistan’da Ikaria ve Amerika Birleşik Devletleri’nde Loma Linda kentlerindeki insanlar uzun ömürlülükleriyle biliniyor. İlginç bir şekilde, bu insanların en sevdiği içeceklerden birinin çok popüler olan kahve türü olduğu ortaya çıktı.

Read More
sağlık

Gıdada sürdürülebilirlik için Avrupa ile ortak hedef

Türkiye gıda arzında sürdürülebilirlik için Avrupa ile ortak projelere odaklandı. Gıda arz güvenliğini sağlamak, yenilikleri teşvik ve daha sürdürülebilir gıda sistemi geliştirebilmek üzere “FutureFoodS” adı verilen “Sürdürülebilir Gıda Sistemleri İçin Avrupa Ortaklığı”nın ilk uluslararası fonlanan çağrısı açıldı.

Read More